Il Cercis siliquastrum, noto comunemente come albero di Giuda o cercis del Giuda, è un albero deciduo apprezzato per la sua spettacolare fioritura primaverile e il suo elegante fogliame. Originario delle regioni del Mediterraneo, è spesso utilizzato in giardini e parchi per il suo valore ornamentale e la sua bellezza stagionale.
La fioritura precoce e la forma particolare dei fiori rendono questo albero un'aggiunta preziosa e suggestiva a qualsiasi spazio verde.
Poche specie danno tanto colore in così poco spazio: l'albero di Giuda fiorisce di rosa-porpora prima di mettere le foglie, resiste a siccità e terreni calcarei ed è tra gli alberi più usati nelle rotatorie e nei viali del Mediterraneo.
I fiori spuntano direttamente dal tronco e dai rami vecchi — fenomeno raro detto caulifloria — e sono commestibili: nella cucina ottomana si mettevano nelle insalate.
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